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遇見,在運動場  

今天|| 2010.02.23  溫度23度

在這小孩開學的第二天,天氣回溫至23度,

早上我們一起遇見陽光

 

下午,神清氣爽全家去運動場透透氣,沒想到才4點多

運動場人還不少,可見太陽公公放的年假放

真的太長了

原來大家都喜歡這樣的,溫度。

 

到了傍晚孩子依然不想回家,好吧!

那我就好好坐在長板凳上,聽一堆小孩的嬉鬧聲吧!!

其實這樣也不錯~~

.....

 

 

 

我,在公園遇見,這溫暖的溫度

遇見,小朋友的好朋友

還遇見,這個讓我好回味的書包捏!

不是嗎?

DSCN8934.JPG

還記得自己讀幾年幾班嗎??

國小國中時?.....我都忘光了捏!

腦袋只記得國中以後的事~

我,對於放空,這點我還蠻厲害的!

 

 

當學生真的.......好棒捏!我真的是這樣想

以前都不知道,老覺得當學生好命苦,

.....

讀設計這一門,讓我的學生生活真的非常精采

大家同學一起資源分享,有種........共生死的感覺

常常熬夜,當樂趣.......真的好懷念歐!!

熬夜玩....再去夜店喝果汁^^

 

 

現在當人妻人母,滿腦袋裡都是我的兩個寶貝

不過我是真的很滿足滴

最近才想,該是時候要出國散心了,

在這出遊淡季時,也是我喜歡出去的時候囉~討厭人擠人

 

DSCN8914.JPG 

 

好吃年糕

 

這是每年過年都會買的甜年糕!!

從小,我就很喜歡吃甜年糕,所以家裡的甜年糕都是我在包辦的

 

這次我用水餃皮把年糕包起來,下鍋油炸!

希望有酥脆的口感,好像結果不是我想像中的那樣好

皮太厚了,口感不好!!

應該要用餛頓皮,才是最好!下次再試一次!

提供一個保存甜年糕的方法!

過年的年糕常常放到壞掉,丟掉真的很可惜

...

因為天使媽媽家的年糕都是超大一塊,以前常吃不完丟掉

所以,在保存之前先將年糕切成你要的大小

(但切完不要把它分開,讓他保持原本的樣子)

在來拿捏你每次要吃的分量,分成一包一包的

我都是大約10塊一包,再來可以用個盒子或直接用個大塑膠袋包一起

入冷凍庫就好了

..................

可以保存好幾個月捏!但是還是儘早吃掉~

放心,退冰後每一塊年糕不會黏在一起,會像剛切的一樣

也不會濕濕黏黏滴

●angelmama供你參考●

 

 

 

 

如果,喜歡我的文章~請不要吝嗇點一下捏!!^^

 

 

......................................................................................................

 

PS:如果你也想" 光陰地圖一下"點下面去海豚家看看歐~^^

 

 

光陰地圖相關資訊..點我看看^^

 

天使媽媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • vickie0830
  • 我第一次看用水餃皮包年糕捏~
    都麻是用餛飩皮
    炸起來包準香酥好吃....

  • 對阿!!懶的去買餛飩皮~
    偷懶!!><

    天使媽媽 於 2010/02/26 09:17 回覆

  • djfy
  • 我媽也都是用餛飩皮ㄝ..
    第一次看到用水餃皮說..XD
    我姐都是用麵粉+雞蛋+糖或鹽..
    裹麵漿下去炸也很好吃..

    對了..光碟下午寄出..還有彩色筆一枝..
    上回去你們家打皂時小潔帶走了..><
  • 好滴!!~(開心捏ing)
    唉呦~哪有人用寄的這樣還東西的!太客氣啦!!^^

    謝謝你勞心呢!!^^
    不懂還要再請教你憂!!^

    天使媽媽 於 2010/02/26 09:16 回覆

  • 小咪
  • 今年回台灣時
    也已是春節尾聲了
    所以沒買年糕
    這甜年糕也是咪家愛吃的
    不過用水餃皮包起來炸
    很特別的idea呢
    找機會小咪也來試!!~
  • 咪~~~你不要試啦!!
    因為用水餃皮不好吃!!= =
    要用混沌皮!!我偷懶沒去買歐......

    天使媽媽 於 2010/02/26 09:13 回覆

  • suwarren
  • 好棒的BLOG
    看完之後力氣大增
    全都用力推了
  • 小黑人~謝謝你(羞ing)

    天使媽媽 於 2010/02/26 09:12 回覆

  • Susan姑姑
  • 好好好~春假來找姑姑玩
  • 阿~~~那我們又要花粉多錢錢捏><

    天使媽媽 於 2010/02/26 09:10 回覆

  • Rachelbabe
  • 真的要用餛飩皮才會酥碎,裡面的年糕用傳統口味或是添加紅豆的都很好吃,紅豆的更像日式點心,我媽過年也會做這個,但是現在大家都怕胖,所以一律用蒸的,吃QQ的口感,也不錯唷
  • 水餃皮是上次包水餃剩的!!
    所以才才水餃皮(懶ing)~~^^

    天使媽媽 於 2010/02/26 09:08 回覆

  • cutejane928
  • 枕頭年糕

    最近剛炸過年糕^^
    因為喜歡吃QQ的酥酥的口感!所以我把每一片切的很薄歐0.1-0.3公分都可,
    粉槳:一顆雞蛋+4匙中筋麵粉+熱好的熱油1.5匙+些許糖攪拌到可以快速低落的流暢感;
    下去炸~保證每一顆都是像枕頭般QQ的口感唷
  • 切這薄阿!!我還沒試過捏!!^^
    那我要來試試看呢!
    謝謝jane~
    很開心你來呦!^^

    天使媽媽 於 2010/02/26 09:06 回覆

  • DOYA
  • 嗯..是阿~
    這幾天好溫暖喔^O^
    可是今天之後又有鋒面囉~@@
    當學生的感覺真的好好喔~
    哈~出社會後就會想要當學生~
    但是以前當學生時真的覺得好辛苦@@|||
    炸年糕~真的很好吃耶^O^
    謝謝分享保存方法喔^O^
  • DOYA~說是有鋒面!!
    但我想依定好天氣捏!!!因為我家宥宥要去看花燈~
    (保佑~~)

    天使媽媽 於 2010/02/26 09:04 回覆

  • sharon0681
  • 嗨!天使媽:
    跟你分享我娘的作法唷!她是用餛飩皮包一塊年糕+酸菜+青蒜,下去油炸,吃起來甜中帶鹹,好好吃喔!你可以試試,我好懷念這滋味喔!下回回娘家一定要請娘炸給我吃,呵~
  • 好ㄚ!!~我一定會試試滴!~^^

    天使媽媽 於 2010/02/28 01:32 回覆

  • fiona
  • 我也喜歡吃餛飩皮炸的年糕,有時候再加上香菜及些許酸菜,口感也不賴喔!
  • Fiiona~這是客家料理捏!!
    fiona是客家人嗎??^^

    天使媽媽 於 2010/02/28 01:31 回覆

  • suwarren
  • 剛才才加入光陰地圖...今天開始第1天....!!!我是編號191號同學^^
  • 我是165喔~
    加油!~^^

    天使媽媽 於 2010/02/28 01:31 回覆